4월의 부추는 인삼, 녹용과도 바꾸지 않는다는 말이 있습니다.
영생을 꿈꾸며 불로초를 찾은 것으로 유명한
진시황이 몰래 먹었다는 식품이 부추입니다.
당신이 부추를 먹어야 하는 이유 5가지입니다.
부추의 놀라운 효능을 알려드리겠습니다.
첫 번째, 부추는 힘의 상징이다.(정력강화, 성기능 개선)
부추는 부부간의 정을 오래 유지시켜준다고 “정구지”라고도 불린다.
그리고 오래 먹으면 오줌줄기가 벽을 뚫는다고 하여 “파벽초”라고도 불릴만큼
정력강화와 힘의 상징의 식품이다.
부추에는 항산화 효과가 있는 베타카로틴이 많이 들어있고
비타민 C와E도 풍부해 피로를 풀어주며 활력을 높여준다.
그리고 혈액순환을 원활하게 하여 혈관의 건강하게 유지시켜주어 성기능 향상에 많은 도움을 준다.
그리고부추의 열매는 구자라고 불리는데,
구자는 비뇨관련 질병에 약제로 쓰여집니다.
부추를 먹게 되면 발기부전과 같은 성 장애에 특히 남성분들에게 아주 좋은 효능이 있다.
두 번째, 간의 해독(간의 채소 "부추")
<동의보감>에서는 부추를 '간의 채소'라 하여 '김치로 만들어 늘 먹으면 좋다'고
했을 정도로 간에 아주 좋은 음식이다.
부추의 매운맛을 내는 황화합물에는 디알릴설파이드가 있어
간 해독에 필요한 글루타치온의 체내 합성을 돕는다.
그리고 장기를 따뜻하게 해주고 소화를 도와주는 역할을 한다.
부추에는 카로틴을 비롯해 철분, 인, 칼슘, 비타민 B군이 풍부하므로 간의 해독을 돕고
간 기능을 활성화시키는데 많은 도움을 준다.
세 번째, 혈액 순환개선
부추는 어혈을 풀어주어 피를 맑게 하고 혈액순환을 도와준다.
노폐물 또는 콜레스테롤에 의해 혈액순환이 원활하지 못 한 경우가 많은데
이러한 노폐물 등을 제거하는데 도움을 주며
혈액순환을 활발하게 해주고 심혈관 질환과 성인병 예방에도 효과적이다.
부추의 아릴 성분은 체내 말초신경을 활성화 시켜주는 역할을 하여, 손과 발이 찬사람의 몸을 따뜻하게 해주며 신장의 냉기를 잡아 신장이 관장하는 허리와 무릎 등 하체 보온에도 효과적이다.
네 번째, 항암효과
강력한 항산화물질인 베타카로틴이 부추에 함유되어 있다.
부추에 함유된 베타카로틴은 애호박의 무려 19배ㅡ 배추의 83배 이상이 함유되어 있다고 한다.
베타카로틴 성분은 항산화 물질이면서 동시에 암세포의 증식을 억제하는 효과까지 있다고 한다.
그리고 베타카로틴은 세포를 파괴하고 노화를 촉진시키는 활성산소를 제거하는데 도움을 준다.
다섯 번째 , 피로회복
부추에는 비타민 E와 천연 피로회복제로 불리는 황화아릴 성분이 풍부하여
에너지 대사를 원활하게 해주고 피로를 빠르게 해소시켜 주는 효과가 있다.
그리고 부추에는 비타민B1이 풍부하게 함유되어 있는데,
비타민B1은 체내 피로물질을 체외로 배출시키는
역할을 하기 때문에 단연 피로회복에 좋은 음식이다.
참고사항. 부추는 따뜻한 성질을 가진 음식이라 크게 부작용은 없지만
소화기관 쪽에 염증이 있거나, 알레르기 체질인 경우 피해야 할 음식이다.
몸에 열이 많거나 혈압에 관련된 약을 먹고 있다면 몸에 맞지 않을 수 있으니 의사와
상담 후 섭취하는 것이 좋다.
