오늘은 수박 고르는 법에 대해서 알아보겠습니다. 여름철 수박은 정말 별미인데요. 제대로 알지 못하면 당도가 떨어지고 맛없는 수박을 고를 수 있습니다. 살면서 수박을 골라야 하는 때가 종종 있습니다. 그 때 몇가지만 기억하면 실패없이 맛있는 수박을 고를 수 있습니다. 최근 고른 수박이 정말 설탕입니다. 수박 고르는 방법에 대해서 같이 알아 보시죠!
수박 고르는 법
대부분의 사람들이 수박을 고를 때 통통 두르려보고 소리가 맑거나 경쾌하면 잘 익고 당도가 높은 수박으로 알고 구입하는 경우가 있습니다. 이 방법만으로는 잘 익고 당도가 높은 수박을 고를 수 없습니다. 맛있는 수박을 고르는 방법은 아래와 같습니다.
- 수박 꼭지가 싱싱하고 솜털이 없고 둥글게 말린 것 이 좋습니다. 그리고 꼭지 주변이 살짝 들어간 것이 좋습니다.
- 꼭지가 꼬부란 진 것이 당도가 높은 암수박입니다.
- 균형 잡힌 동그란 모양과 단단하고 무거운 것이 좋습니다. 짙은 녹생이 좋으며 줄무늬가 선명하고 균일한 것이 좋습니다.
- 수박의 배꼽이 동그란 암 수박이 당도가 높습니다. 숫 수박은 배꼽이 길쭉합니다. 동그란 암 수박으로 고르세요.
- 그리고 배꼽의 크기가 작을 수록 당도가 높다고 합니다. 배꼽의 크기가 작은 것을 고르세요.
- 손가락으로 통통 두들겼을 때 청명한 소리가 나면 좋습니다.
- 통통 두드렸을 때 맑은 장구소리가 나면 당도 보장이라고 합니다.
실패없이 맛있는 수박고르는 방법
- 꼭지가 꼬부라지고 배꼽이 작은 암 수박을 고르세요.
- 선명한 초록색과 선명하고 균일한 검은 줄무늬, 타원형의 수박을 고르세요.
- 통통 두르렸을 때 맑고 큰 장구소리가 나면 당도 보장!
마치며
지금까지 맛있는 수박 고르는 법에 대해서 알아보았습니다. 비싸게 주고 수박을 사왔는데 당도가 떨어지면 정말 열받습니다. 선명하고 꼭지가 꼬부라지고 배꼽이 원형으로 작은 암수박을 고르세요. 그리고 통통 두드려 맑은 장구소리가 난다면 설탕수박입니다. 제대로 알고 수박을 고른다면 시원한 여름에 많은 도움 될 것 같습니다. 항상 건강하고 행복하세요.
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